INTRODUCCIÓN: La palabra ortomolecular está compuesta por el prefijo griego orthos, que significa justo o correcto, y la palabra molecular que se refiere a nutriente. La definición, basándonos en la etimología, sería “corrección o ajuste de las moléculas”, es decir un ajuste de la bioquímica u homeostasis propia de cada organismo. Según Linus Pauling, fundador de la Terapia Ortomolecular, esta se define “como el tratamiento bioquímico que restablece la salud mediante el adecuado suministro de diversas sustancias que componen naturalmente el organismo, adaptándolas a las necesidades y requerimientos de cada individuo.”